CMC INSTANTÁNEO / CARBOXIMETILCELULOSA

Es tilizado como espesante, estabilizante y agente gelificante en diversas industrias. Su presentación “instantánea” significa que se disuelve rápidamente en agua fría o caliente, formando soluciones viscosas de manera eficiente y sin necesidad de agitación intensa.

Se emplea comúnmente en la industria alimentaria: para dar textura a productos como salsas, helados, jugos y postres; cosmética y farmacéutica: en cremas, geles, pastas dentales y jarabes; productos de limpieza: como estabilizante en detergentes líquidos; industria papelera y textil: como aglutinante o modificador de viscosidad.